Desde o dia 20 de junho, o inverno começou no hemisfério Sul. Com seus dias mais curtos, temperaturas mais amenas e com menor índice de chuvas. Se a estação mais fria do ano tem impacto na ecologia de plantas e animais, com o ser humano não é diferente. Rotinas e hábitos mudam no inverno, os dias mais frios são sinônimos de programas em ambientes fechados e mudanças em hábitos de consumo, alimentação, vestuário, lazer e até mesmo o uso de energia.
No supermercado há um aumento na procura por alimentos mais calóricos e reconfortantes, como sopas, massas, chocolates e bebidas quentes, como café, chá e chocolate quente. Além disso, há um aumento no consumo de alimentos que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, como o consumo por frutas cítricas, típicas da região.
O consumo de bebidas também é influenciado, é o período alto para a venda de bebidas como o vinho, chás e cafés porém se o consumo de bebidas quentes aumenta, o consumo de água tende a diminuir. Temperaturas mais baixas aliadas com o menor índice de transpiração, fazem com que a hidratação seja realizada em menor volume, se comparado com estações quentes, como o verão.
Já o consumo de energia elétrica diminui, se comparado ao verão, mas os maiores consumidores mudam nas residências. A estação apresenta um aumento no uso de aquecedores, chuveiros elétricos e sistemas de calefação. Isso impacta diretamente nas contas domésticas. O lazer é um dos pontos mais impactados, pois, atividades ao ar livre tendem a diminuir, mas programas em ambientes fechado, que facilitam a transmissão de doenças, aumenta.
Até mesmo o setor de beleza e perfumaria possui suas peculiaridades nessa época. Com dias mais frios, a pele resseca e exige cuidados de hidratação, nesse caso hidratantes, cremes para as mãos e pés, e hidratantes faciais e labiais têm maior procura nesta época do ano.
Assim como o verão, o inverno provoca mudanças nos padrões de consumo das famílias brasileiras, de acordo com as características de cada estação. Compreender essas mudanças é essencial para que empresas e consumidores possam se planejar e aproveitar o melhor lado que o frio traz.
Referências consultadas:
Consumo de energia pode subir durante o inverno. Veja como economizar | Exame
Consumo consciente: 15 dicas práticas para mudar seus hábitos